Siapa sih yang gak suka minum teh? 9/10 orang pasti suka minum teh apalagi setelah makan siang. Emang paling enak tuh habis makan siang minumnya yang seger-seger contohnya es teh manis. Tapi, tau gak sih minum teh setelah makan itu gak baik untuk kesehatan lho. Kenapa bisa gitu ya? Simak yuk penjelasannya !

Teh adalah minuman yang kaya antioksidan. Teh memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan diantaranya menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, menghambat perkembangan kanker, menjaga kesehatan gigi karena teh memiliki kandungan natural florida yang dapat mencegah terjadinya karies pada gigi, dan masih banyak lagi. Namun meskipun memiliki berbagai macam manfaat, mengkonsumsi teh setelah makan sangat berbahaya.

Mengutip dari health.liputan6.com, penelitian yang dilakukan oleh Cornell University dan the USDA’s Agricultural Research Service (ARS), Ithaca, New York, Amerika Serikat menyatakan bahwa mengkonsumsi teh setelah makan dapat menghambat penyerapan zat gizi dan zat besi dari makanan yang kita santap, karena teh mengandung tannin dan polifenol. Minum teh dengan selang waktu yang cepat setelah makan jika dilakukan terus menurut maka akan mengganggu penyerapan zat besi dalam darah yang disebabkan oleh tannin dimana tannin mengikat zat besi pada makanan yang dicerna sehingga menyebabkan kandungan zat besi dalam sel darah merah menjadi berkurang, artinya produksi sel darah kita juga berkurang. Nah, jika sel darah kita berkurang maka kita akan sangat mudah terkena anemia. Serem banget gak sih ?

Selain itu, minum teh setalah makan juga mempengaruhi kandungan protein yang ada dalam makanan sehingga menyebabkan makanan menjadi keras dan sulit untuk dicerna. The yang sangat kental juga memiliki sifat diuretic yang menyebabkan dehidrasi. Dokter menganjurkan sebaiknya tidak mengkonsumsi teh tepat setelah makan karena berbahya untuk kesehatan. Berikan jeda setidaknya 2 jam setelah makan atau sebelum makan agar tidak membahayakan tubuh. Lebih disarakankan untuk minum air putih terlebih dahulu setelah makan ketimbang langsung meminum teh, karena air putih memiliki peran yang sangat penting untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu meminum air putih tidak mengakibatkan timbulnya penyakit, terkecuali jika dikonsumsi secara berlebihan. Mencegah selalu lebih baik daripada mengbati bukan? Jadi, kamu lebih pilih yang bikin seger, atau yang bikin sehat ? Yuk mulai hidup sehat dengan mengurangi konsumsi teh setelah makan, dan menggantinya dengan konsumsi air !

SUMBER :

1. Jurnal [online] PENGARUH MINUM TEH TERHADAP KEJADIAN ANEMIA PADA USILA DI KOTA BANDUNG, MAKARA, KESEHATAN, VOL. 11, NO. 1, JUNI 2007: 38-43. Link available from http://repository.ui.ac.id/contents/koleksi/2/3dc1bcad9d9544fddcf275123f848e24e24f9518.pdf

2. Majalah STUPA (SMP 1 Punya), Yang Muda Yang Berkarya,  Edisi 14 Tahun IX 2015, hal 15.